Fitmacher
Mahlzeit: Snacks
Zubereitungszeit: 15 min
Warum wir dieses Rezept für Sie ausgesucht haben:
Dieses Getränk ist sehr gesund, denn es liefer durch das Gemüse viele wichtige Nährstoffe. Paprikaschoten sind ausgesprochen vitaminreich und Gurken und Tomaten liefert wertvolle Mineralstoffe.Lassen Sie es sich schmecken!
Nährwerte pro Portion:
Kcal: 102
KH: 11g / 44%
Eiweiss: 2g / 8%
Fett: 5g / 46%
Zutaten für 4 Portionen:
500 g Salatgurke
200 g rote Paprikaschote
300 g Tomaten
1 TL Hirseflocken
2 EL Distelöl
Salz
nach Geschmack Zucker & Tabasco
1 EL Schnittlauchröllchen
Zubereitung:
1. Salatgurke waschen, schälen, in kleine Stücke schneiden. Paprika halbieren, entkernen, waschen und würfeln. Tomaten waschen, ebenfalls würfeln.
2. Das Gemüse nacheinander in einer Schüssel mit einem Pürierstab des Handrührers oder zusammen im Mixer pürieren.
3. Hirseflocken und Distelöl unterschlagen, mit den Gewürzen pikant abschmecken. In Gläser füllen und mit Schnittlauchröllchen bestreut sofort servieren.